혈당 낮추는 음식 10가지 및 혈당 낮추는 방법 등 혈당 낮추는 음식에 대해 알아보겠습니다. 혈당이란 혈액 속에 있는 포도당의 농도를 말합니다. 포도당은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 인슐린이라는 호르몬이 혈당을 조절해줍니다. 혈당이 너무 높거나 낮으면 건강에 좋지 않습니다.혈당 낮추는 음식1. 브로콜리브로콜리는 십자화 채소 중 하나로, 설포라판이라는 성분을 많이 함유하고 있습니다. 설포라판은 항산화 작용을 하며 인슐린 감수성을 높여주고 혈당과 산화 스트레스 지표를 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 브로콜리에는 식이 섬유와 비타민, 미네랄도 풍부하게 들어 있어 건강에 좋습니다.브로콜리를 먹을 때는 날것이나 살짝 데친 것을 먹는 것이 좋습니다. 너무 익히면 설포라판의 효능이 감소할 수 있기 때문입니다. 또한..