쥐눈이콩 효능 10가지 총정리: 검은 콩 한 줌이 건강을 지배한다“서리태가 몸에 좋다고 해서 삶아 먹고 있어요.”“일반 콩보다 쥐눈이콩이 더 비싼 이유가 뭘까요?”“항산화 효과가 있다던데, 다이어트에도 도움이 되나요?”쥐눈이콩은 흔히 ‘서리태’라는 이름으로 더 잘 알려져 있으며,껍질이 검고 윤기가 나며 일반 콩보다 작고 단단한 것이 특징입니다.하지만 크기가 작다고 얕보지 마세요.쥐눈이콩은 항산화 성분과 단백질, 식물성 에스트로겐, 미네랄까지 매우 고밀도로 함유된 ‘영양 폭탄’ 콩입니다.특히 갱년기 여성, 피부 관리가 필요한 중장년층, 당뇨 관리 중인 분들에게 강력 추천되는 건강 식재료죠.이 글에서는 쥐눈이콩의 과학적으로 입증된 효능 10가지와 섭취 팁까지 정리해드립니다.1. 항산화 효과로 노화 방지쥐눈이..